Мультиголовочные дозаторы
Мультиголовочные дозаторы
По сути мультиголовочный дозатор представляет из себя несколько линейных дозаторов, объединенных алгоритмом суммирующим и комбинирующим вес в различных линейных лотках мультиголовки + система равномерного распределения продукта по лоткам.
Мультиголовочный дозатор (англ. Multihead weigher) это — высокоскоростной и точный класс машин, служащий для дозирования пищевой и непищевой продукции. Полное название: «Мультиголовочный комбинационный весовой дозатор».
Приближенный принцип работы дозатора выглядит следующим образом:
- Сначала дозируемый продукт попадает на вибрационный конус, который распределяет продукт по радиальным лоткам.
- Радиальные лотки снабжены виброприводами и подают продукт в промежуточный ковш.
- Промежуточный ковш сбрасывает продукт в расположенный ниже взвешивающий ковш.
- Тензометрический датчик, механически соединенный с взвешивающим ковшом измеряет вес продукта, находящийся в ковше
- Если взвешивающий ковш выбран в комбинации, то он открывается и продукт сбрасывается в нижестоящую упаковочную машину.
Дозируемые продукты
Снэки: чипсы, сырные снеки, кукурузные хлопья, попкорн, мясные снеки, соломка, печенье, мюсли.
Крупы: гречневая, овсяная, рис….
Бобовые: горох, фасоль, чечевица…
Приправы: сахар, соль, перец, лавровый лист…
Чай, кофе, какао…
Восточные сладости: нуга, рахат-лукум, халва…
Зефир, пастила, суфле, мармелад…
Конфеты: драже, ирис, карамель, конфеты шоколадные, жевательные…
Шоколад: шоколад плиточный, шоколад фигурный, шоколадные батончики…
Мучные кондитерские изделия: пирожные, печенье, крекеры, вафли, пряники, десерты…
Макароны: макароны и макаронные изделия различных форм и видов…
Хлопья: сухие завтраки, овсяные, кукурузные, картофельные…
Корма для домашних животных: сухие и влажные…
Орехи: фисташки, арахис, кешью, семечки…
Сухофрукты: финики, чернослив, изюм, курага, урюк…
Замороженные продукты: кукуруза, горошек, грибы, морковь…
Свежие овощи: салат, кукуруза, горошек, зеленый лук…
Мясо и морепродукты: куски мяса, рыбы, крабовые палочки, креветки…
Липкие продукты: сыр, мармелад в каполе…
Порошки: стиральные, кофе, клей…
Метизы: Дюбеля, винты, гайки, шайбы…
Достоинства и недостатки
Достоинства
- Высокая скорость — до 400 упаковок в минуту (обычно 50-100).
- Высокая точность — среднее отклонение по весу обычно не превышает 1г.
- Универсальность — один дозатор может работать с различными типами продукта.
- Большой диапазон взвешивания — сбрасываемая доза может колебаться от 2г. до 10 кг, в зависимости о используемого тензометрического датчика.
- Возможность смешивания нескольких продуктов.
- Недостатки
- Высокая стоимость, по сравнению с другими типами дозаторов.
- Только специально сконструированные мультиголовочные дозаторы могут работать с сильно липкими и влажными продуктами.
